绿城桃花源：腊八撷趣 ， “一碗粥”的温度

2019/01/17 18:12

中华文化是建立在敬天地、法圣贤基础上的礼仪文化，经过一年的辛勤劳作，尤为强调对天地万物的回馈。

腊月是年岁之终，亦是年岁之始。古语中，腊包含新旧更替、辞旧迎新的意思。在岁末之际，“祭先祖”、“报百神”，分享一年人寿年丰的喜悦。

据礼记记载，至少在四千多年前的帝尧时代，每年的十二月，就有“大蜡八”的合聚万物以求来年丰收的祭祀。南北朝时期，始有明确“十二月八日为腊日”的记载。

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我国自古就有食粥的习惯，早在两千多年前的《周书》，就有“黄帝蒸谷为饭，烹谷为粥”的记载。

唐宋之际，由于佛 教盛行，腊八传统蒙上了神佛色彩。人们为纪念释迦牟尼悟道成佛所经历的苦行，在腊八这天供粥、施粥以作纪念。因此腊八粥也称“佛粥”。

陆游在《十二月八日步至西村》诗中写到：“腊月风和意已春，时因散策过吾邻。……今朝佛粥交相馈，更觉江村节物新。”描绘出腊日里人们互赠、食用佛粥的情景。清道光皇帝更曾作《腊八粥》诗，赞叹腊八施粥场面宏大，人涌如潮。

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腊八粥的盛行，不单由于人们对美好的祈愿，更是源自生产力的不断提高。正如老舍先生所说“腊八粥是用各种米，各种豆，与各种干果熬成的。这不是粥，而是小型的农业展览会。”而这些谷物中，往往寄寓了美好祝福，红豆表相思、百合表好合、桂圆代表圆满……

旧时，门第之家往往熬制腊八粥，广为发放，在寒冷的冬天，递上热腾腾的腊八粥，成为一种温暖祝福的传递。

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一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。

虽然历经时代变迁，但腊八节所承载的祭祀、感恩、祈福的意味并未消沉。时至今日，不少地区还保留着把**碗热腾腾的腊八粥供给堂上神明祖先的古老传统。而在很多人的记忆中，**好喝的永远都是家人亲自熬制的那碗粥。

过了腊八，浓浓的年味与归家的情愫，也就伴随着一碗粥的热气腾腾，弥散在甜香的空气里。成为中国人根植血脉的“仪式感”。传统节日所承载的这份亲情与安然，是时间和距离永远都无法阻断的。

▲绿城唐郡漳浦桃花源效果图

而同样根植中国人血脉，能够与“骨子里的中国”产生共鸣的，无疑是来自中式合院的理想生活。正如绿城唐郡漳浦桃花源约98-270㎡藏品级中式独栋贤达别院，奢居自然中，湖山花鸟为邻，清风朗月为伴。拥一席院落，粉墙黛瓦下，月洞花窗间，雅藏诗画江南。

腊八将至，阖家团聚桃花源，就以一碗浓稠香甜的腊八粥，呼应来自传统的温暖与慰藉，祈福未来一年万安顺遂，物阜年丰……