三盛·国际海岸：6月16日闽菜传承暨别墅新品发布会

2018/06/13 15:53

　自古以来，宴，是人们迎来送往交汇的舞台。如果能够打破时空的限制去选择遇见古人，那么*恰当的相逢可能就是在宴会上。宫廷宴会、科举四宴、歌舞宴……可谓丝竹之声不绝于耳，席间觥筹交错，言语欢畅，其乐融融。

　　韩熙载夜宴图

　　而在宴会上，从筵席构成、就宴礼仪、宴会布置、餐具放置、食礼和食趣、环境气氛的调运等都有着严苛的讲究，具有极其丰富的文化内涵。

　　比如马云的“西湖夜宴”声名远播，它不同于普通饭局，不仅仅追求菜品的色、香、味，而且非常注重氛围的营造，园林、花鸟、美器，乃至VR艺术，都是必不可少的一部分。

　　西湖夜宴上，宴会筹备者们特别定做了一张长12米、宽1.8米宴会长桌，两边摆上了晚清民国的椅子。长桌中间先堆上湿土，然后再铺上了厚厚一层苔藓，苔藓里装饰了玛瑙、田黄等美丽的石头和古旧的香炉。苔藓旁边摆上了从外地运来的日本黑松盆景、石狮子。餐桌周边有顽石和明代罗 汉榻做装饰和点缀。

 

　　当夜宴进行到三分之二、众人酒过三巡时，忽听到有一个人在门外咿咿呀呀地吟唱着昆曲，出其不意，未见其人先闻其声。

　　马云的“宴”就是这样通过仪式表达庄重感，将现代/古典、抽象/细致、简单/繁复地有机地结合起来，*终展现出中国传统美和时代新元素，吃喝就是可以这么有美。

　　时代在进步，吃饭已经不仅仅是口和胃的满足，更关乎仪式之美的通感享受，将“宴”当成一门艺术，并且雅到了至极，所以三盛国际海岸“盛宴中国”，就是要将这样的就餐仪式美学发挥到至极!

　　三盛“盛宴中国”，宴饮之规格、菜品之讲究、入席之圈层，其奢华考究程度堪比国宴，但更令人期待的是，秉承三盛的文化气质，它将会是一场具有闽南文化深意的年度至极夜宴。

　　一方面，盛宴将闽菜主题发挥到活灵活现，既有传统闽味名菜，也有金砖国宴菜，还有融现代西式的创意菜，都是*能代表闽菜历史和文化的食材;而由金砖国宴主厨把控宴席的品质与讲究，在每道菜品上的极尽苛求，让传统闽菜饮食的精致与典雅尽显无余。

　　加之春晚明星登台演出，演绎传奇闽南经典;美轮美奂的宴席环境，格调仪式感的就餐礼仪也将成为一大亮点。

　　盛宴中国，6.16敬请期待!

　　本项目推广名为“三盛国际海岸”，以上部分图片和内容来自网络，相关内容不排除因政府相关规划、规定及开发商未能控制的原因而发生变化。本公司保留宣传资料修改的权利及*终解释权，本资料有效期截止至2018年6月17日。敬请留意*资料，如有异议，详情咨询现场工作人员。